吃着冒烟冰淇淋,食用口红巧克力…这些网红食品的风险你知道吗?

  • 日期:08-21
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净红色食物模式隐藏在隐藏的危险背后更加热门

专家建议建立一个标准化的净红色食品监管机制,并保持食品安全的底线

深圳晚报,2019年8月14日,打了“输液瓶”吃了一顿大餐,熏过冰淇淋,吃了口红巧克力.最近,记者走访后发现去年后,脏袋,透明牛奶等在食物炎热之后,随着暑假的到来,一些受年轻人欢迎的净红色食品起到了新的作用。深夜记者发现,一些商品的热卖背后隐藏着危险。对此,专家建议相关部门要创新网上红色食品监管工具,建立规范的监管机制,维护食品安全底线。

“喝酒”或误导未成年人

最近,由于其非传统的饮用方法,令人难忘的包装和大脑开放的想法,输液型饮料在短视频平台上变得流行。深夜记者发现,这种饮料也在深圳销售。

最近,一名深夜记者在福田区的一家餐馆发现该商人推出了一种名为“魔药”的“瓶装饮料”。记者观察到,从外观上看,这种饮料与医院的输液袋(悬浮瓶)非常相似,包括输液袋悬挂器,输液袋,输液管和流量调节器。但是,包装上没有物品名称,制造日期等。

该店的店员告诉记者,这种饮料的销售非常热,袋子里可以装满酒或者可以装满饮料,每个袋子只能使用一次。随后,记者在电子商务平台上发现,这种“瓶装饮料”也可以在网上在网上购买,价格从3元到100元不等。

“用'悬浮瓶'来喝一大杯很酷。”陈女士告诉记者,她花了33元购买这种饮料,这是非常新颖的。然而,很多人担心商家会模仿包装的外观用于医疗器械的饮料。万一儿童看到它,他们将来会把输液袋作为饮料喝。

“瓶装饮料”安全吗?中国食品工业分析师朱丹鹏在接受采访时表示,这种“瓶装饮料”迎合了消费者对早期采用者的需求,但可能会误导未成年人。为了避免对未成年人的认知混淆,应该规范“瓶子”。

广东华商(龙岗)律师事务所律师苏淑超深夜告诉记者,没有强制要求将食品包装与医疗机械区分开来。他说,从模仿医疗器械的外观来看,“瓶子”的生产和经营并没有违反有关法律法规。然而,食品外观包装类似于医疗设备供应,并且存在使用不当和危及人身安全的可能性。根据法律规定,“瓶子”应有警示标志或中文警告说明。

▲“瓶装饮料”。深圳晚报记者吴杰摄影

“烟雾冰淇淋”温度低,容易冻伤皮肤

巧合的是,今年夏天,一种名为“烟熏冰淇淋”的冷饮已成为深圳年轻人的新宠。最近,深夜记者在东门步行街看到一家饮料店,还有商人出售“烟熏冰淇淋”。深夜记者观察到,当人们吃这种冰淇淋时,嘴里和鼻子都会“冒烟”。

“这是用于制作冰淇淋的液氮。液氮约为零下200摄氏度,用于冷却原料,冰淇淋可以'吸烟'。”商人说。

深夜记者询问媒体报道,因液氮冰淇淋冻伤的情况并不少见。去年,苏州的一个男孩在嘴里放了“烟熏冰淇淋”,导致他的嘴唇粘住并冻伤。

可以“吃冰淇淋”吗?深圳市饮食文化促进会常务副会长兼秘书长何静怡最近告诉本报记者,虽然液氮无毒,但如果长时间或大量暴露在液氮中,很容易引起皮肤问题。液氮蒸发并吸收皮肤表面的热量。冻疮。她提醒公众,购买这种冰淇淋时应该多加注意。肠功能较弱的人不应该多吃这类冷冻食品,否则很容易刺激肠道而引起肠功能障碍。孩子吃饭时应严格保护父母。此外,由于液氮温度极低,建议公众使用纸巾或软布,以防止皮肤直接接触低温和冻伤的冰淇淋包装。

专家建议创新的在线红色食品监管工具

目前,诸如“脏袋”之类的净红色食品很快被冷却的情况并不少见。何静怡说,大多数净红色食品的生命力不强,汕头很难赢得回头客。她认为企业应该注意食品的营养和安全,加上适当的营销模式,是一个长期的解决方案。她还建议消费者在购买网上红色食品时不要盲目跟风,应建立健康的消费观念。

朱丹鹏认为,有关部门要创新净红色食品监管手段,制定相应的应急措施或指导方针,建立规范的红色食品监管机制。 “国家的法律法规,行业准则,企业自律和消费者自我保护意识在所有四个方面都是不可或缺的。”朱丹鹏认为,有关部门,企业和消费者应形成生态链的良性循环。红色食物可以安全地建造“防护墙”。

深圳晚报记者吴杰