遂平县视频直播餐饮后厨一举一动 健康安全尽收眼底

  • 日期:09-02
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如今,在富平县市场监督管理局信息中心数字监管指挥大厅,您可以看到,在巨大的电子屏幕上,即时显示动态视频,以及餐饮单位的人员穿着,操作过程,环境,物品等。一瞥,餐饮单位的厨房是一个可见,明智,可识别的“阳光厨房”。基于信息技术的“智能监管”意味着食品安全监管更加透明,更加高效 - 这是阜平县市场“互联网+明厨灶”项目实施带来的新的监管变革监督管理局。

“互联网+明厨灶明火炉”项目进一步提高了食品安全性。 “Ming Kitchen Bright Stove”项目既需要“照明炉”,也需要“明亮的心”。有必要通过“明厨灶明火炉”项目升级餐饮业。服务标准真正负责食品安全。滦平县市场监督管理局计划在2016年至2020年期间在该县提供餐饮服务的所有中小学(包括托儿所)的食堂实施“互联网+明厨灶明火”建设项目。形成良好学校食品安全公共监督和社会共治的情况,促进食堂从业人员的运作过程规范和服务质量,有效保障学校食堂的食品安全。

轻松扫一扫,推出二维码让监管更便捷更高效

现在,平平市民到县城的商户只需要用手机扫描富平县市场监督管理局发布的市场监管二维码,商户的行政处罚信息,抽查和检查信息,行政审批信息,荣誉称号信息,双随机“检查信息”一目了然,消费者清楚地了解,安安心心消费,形成了一个主管有很多心的情况,从业者是令人敬畏,消费者放心,食品安全是共同建立和共享的。

近年来,富平县市场监督管理局的创新监管模式和工作机制,着重通过“智能监管”促进市场监管体系和治理能力的现代化。该局认真落实《河南省企业信用信息公示监管系统信息归集和运用管理暂行办法》精神和驻马店市人民政府办公室《关于建立驻马店市企业信用信息归集共享工作联席会议制度的通知》,根据市场监管的特点,运用大数据思想,以“透明,电子化,数据化”为目标。对于整个市场监管过程。依托企业信用信息公示系统,充分利用信用信息共享平台,创新市场监管二维码的使用,将市场监管从传统的个人战争,信息孤岛转变为监管信息,即时上传,即时总结,综合监督各类数据资源,力求实现市场监管“智能,电子,数据”的全过程。

富平县市场监督管理局以市场监管二维码为载体,构建以信用监管为核心的新型监管机制,不仅实现了各部门法律法规的信息共享和共享,而且企业,尤其是餐饮和副食品行业。它在抑制方面起到了一定的作用,使消费者一目了然地看到了商家的荣誉信息和惩罚信息,有效保护了消费者的知情权,使服务更加便捷顺畅,进一步促进了分享和应用与企业有关的信息。加强协同监督。市场监管二维码不仅可以解决当前安全监管资源的不足和众多监管机构的突出矛盾,而且可以充分发挥信息化的优势,大大提高工作效率,实现有效的风险防范和风险防范。风险危险调查和风险警告。控制奠定了坚实的基础。

下一步,富平县市场监督管理局将加快智慧监管水平的提升,扩大二维码追溯系统的监管范围,完善和完善电子追溯系统的接口机制,提高质量。可追踪数据,加强信息技术支持监督。监管,企业自律和社会监督很好地结合在一起,以进一步建立有效的监管服务模式。 (雄峰)

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